Beschreibung

Weine aus Monferrato / feine Weine aus dem Piemont

Das Weingut Tenuta Tenaglia
Tenuta La Tenaglia – dieser melodische Name steht für die italienische Lebensart, für die Liebe zum Wein sowie für eine historische Begegnungsstätte. Im Piemont liegt das Weingut La Tenaglia auf ca. 450 Metern Höhe, eingebettet in die Hügel des Monferrato, direkt zu Füßen des Naturparks Santuario di Crea, der zum UNESCO – Weltkulturerbe gehört.

Gegründet wurde das Weingut im 17. Jahrhundert von Giorgio Tenaglia, einem Feldherrn und Statthalter von Moncalvo, der eine besondere Vorliebe für den Barbera hatte. Er schfuf sich damit  eine „Oase des Weins“, in die er sich zurückzog, um vor den Schlachten Kraft zu schöpfen und Ruhe zu finden. In den folgenden Jahrhunderten wurden die Weinberge von fachkundiger Hand auf heute 30 ha erweiteret. Seit 2001 wird das Weingut von der deutschen Unternehmerfamilie Ehrmann geführt.

Die Barbera-Trauben, die für diesen Wein (Barbera d’Asti DOC) verwendet werden, stammen von den ältesten Weinbergen des Weingutes. Dieser Wein durchläuft traditionell die beiden Gärungen in Edelstahltanks. Im Frühling wird er in kleine französische Holzfässer (225 Liter) gefüllt. Die Barriques, die wir für diesen Wein verwenden, sind nicht neu, sondern das zweite Mal benutzt. Dieser Wein liegt ungefähr 7 Monate im Barrique und wird dann im Winter auf Flaschen gefüllt. In der Flasche reift dieser Wein mindestens 5 Monate, bis er zum Verkauft kommt.

Barbera d’Asti DOC “Giorgio Tenaglia”, Trocken

Dieser Rotwein ist von einem glänzenden Bordeauxrot. Der Duft zeigt Spuren von Gewürzen und eine hohe Konzentration reifer Früchte. Der Geschmack ist der eines großzügigen Weins, gleichermaßen weich und elegant trotz seiner großen Struktur.