Merlot

Merlot zählt zu den meist angebauten Rotweinsorten weltweit. Sie ist die wertvollste französische Rotweinrebe. Verbreitet vor allem im Bordeaux-Gebiet und bedeutender Verschnittanteil bei der Bordeaux-Weinbereitung.

Der Name Merlot ist von dem Wort Merle (frz. Amsel) abgeleitet, da diese Vögel die frühreifende Rebe bevorzugen.

Der Merlot trägt mittelgroße, lange, konische Trauben nit mittelgroßen festschaligen Beeren. Die kraftvollen, leicht herben Weine benötigen eine mehrjährige Lagerung und enthalten dadurch  erst den typischen Charakter.

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