Barolo DOCG Castiglione Falletto, 2015

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Dieser traditionelle Barolo ist ein sanfter und weicher Rotwein, der bereits in den ersten Jahren ein angenehmes Gefühl vermittelt. Die Farbe ist ein zartes Granatrot, einem Aroma von Unterholz mit einer balsamischen Note. Am Gaumen ein elegantes, nicht störendes Tannin, verbunden mit Fruchtnoten. Er ist 30 Monate in 1000-Liter-Holzfässern gereift und war danach 6 Monate in der Flasche.

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Beschreibung

Anna Maria Abbona  – Barolo DOCG Castiglione Falletto

Das Weingut Abbona aus dem Piemont
Zusammen mit Ihrem Mann führt Anna Maria Abbona das Weingut im Piemont in 3. Generation. Dieses Weingut ist ein Geheimtipp, denn die klassischen Weine aus dem Piemont wie Dolcetto, Barbera, Nebbiolo und nicht zuletzt der Barolo sind von hoher Qualität und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Die Weine von Anna Maria Abbona bieten ein perfektes Preis-Genuss-Verhältnis.

Barolo DOCG Castiglione Falletto

Dieser erlesene Barola Castiglione Falletto ist der erster Barolo, der von den Hügeln Castiglione Falletto’s kommt. Diese Ländereien sind perfekt gelegen und bestehen aus Tuffstein und kalkhaltigem Mergeln. Nach dreiwöchiger Mazeration auf der Schale in Stahlbehältern wird der Wein in traditionellen slawischen Eichenfässern ausgebaut. Dort reift er 30 Monate und danach noch 6 Monate in der Flasche. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildfleisch und Gerichten mit Trüffel.

 

Zusätzliche Information

Land

Anbauregion

Hersteller / Winzer

Jahrgang

Weinstil

Rebsorten

Trinkreife

Serviertemperatur

Allergene

Alkoholgehalt

Inhalt-pro-Flasche

Verschlussart

Serviertipp

EAN

8058964050953

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