Sémillon- eine edle Weißweintraube

Sémillon ist eine Weißweintraube, die hauptsächlich in Frankreich verbreitet ist. Sie ist seit dem 16 Jahrhundert bekannt und gilt als eine besonders edle Weißweinsorte. Da sich Sémillon sehr gut mit Sauvignon Blanc und Muscadelle ergänzt, werden diese Trauben oft gemeinsam verschnitten.

Süßweine – Sautern, Barsac

Berühmt wurde die Sémillon Traube vor allem dadurch, da große namenhafte Süßweine des Bordeaux wie Sautern und Barsac  vornehmlich aus ihr gekeltert werden.