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Grauburgunder trocken, 2015

Artikelnummer: WP-069 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , , , ,

Dieser Grauburgunder leuchtet hellgold im Glas. Der Duft von fruchtigen Honigmelonen, Maracuja und Mirabellen, Vanille, und einer herrlich betörenden zarten Holznote dominieren. Am Gaumen ist der Grauburgunder leicht mineralisch geprägt mit würzigem, eleganten und vor allem weichem Charakter. Der Abgang ist fruchtig, frisch mit würzigen Noten und ungemein harmonisch. Die sicherlich kurze Reife im Holzfass tut dem Grauburgunder Hand in Hand sehr gut!

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Beschreibung

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Das Weingut Meyer-Näkel

„2003 hat jeder von uns eine zweite Heimat dazugewonnen, in der wir uns sehr wohl fühlen. Unser gemeinsames „Weinbaby“ HAND in HAND, das Bindeglied zwischen unseren beiden Weinregionen und Weingütern, ist uns eine echte Herzensangelegenheit.“

Das Weingut Meyer-Näkel aus Dernau an der Ahr ist eines der Spitzengüter in Deutschland in Sachen Rotwein. Aufbauend auf 5 Generationen bewirtschaftet die Familie Meyer-Näkel heute 15 Hektar von Hand, mit Leidenschaft und Enthusiasmus, in den Terrassenlagen an den steilen Hängen des Ahrtals. Besonderer Wert wird dabei auf die geschmackliche Herausarbeitung der einzelnen Lagen gelegt. Grundlage dafür sind die alten Rebstöcke, die sich über Jahrzehnte metertief ihren Weg durch das schieferfelsige Gestein rangen. Das warme Mikroklima der Ahr bietet in dem sehr nördlichen Anbaugebiet eine zweite Voraussetzung für die hohe Qualität der Meyer-Näkel Weine. Dritte und entscheidende Voraussetzung ist das Qualitätsbewusstsein der Familie Meyer-Näkel: Ertragsreduzierung, schonende Verarbeitung und die nötige Ruhe im Keller lassen aus dem hervorragenden Erntegut hervorragende Weine im Weingutes Meyer-Näkel entstehen.

Grauburgunder Rebsorte

Die Reben dieses Grauburgunders wachsen auf den für die Region so typischen Löss-/Lehmböden die sich mit ihrem hohen Kalkgehalt hervorragend für den Ausbau stoffiger duftiger Weißweine eignen.
Die Trauben wurden ca. 25% des Weines in neuen Barriques vergoren, die restliche Menge im Stahltank.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_gmaps link=“#E-8_JTNDaWZyYW1lJTIwc3JjJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cuZ29vZ2xlLmNvbSUyRm1hcHMlMkZlbWJlZCUzRnBiJTNEJTIxMW0xOCUyMTFtMTIlMjExbTMlMjExZDI1MzUuODkzNDg2NjQxODI2MyUyMTJkNy4wNDIwOTM4MTU5NzY0NzI1JTIxM2Q1MC41MzYxNTIxNzk0ODczMjQlMjEybTMlMjExZjAlMjEyZjAlMjEzZjAlMjEzbTIlMjExaTEwMjQlMjEyaTc2OCUyMTRmMTMuMSUyMTNtMyUyMTFtMiUyMTFzMHg0N2JlZmU2NDVjMDc1YTQzJTI1M0EweDliNjQ2NjljYmU1OGQ5YjMlMjEyc1dlaW5oYXVzJTJCV2VybmVyJTJCTiUyNUMzJTI1QTRrZWwlMkJHbWJIJTIxNWUwJTIxM20yJTIxMXNkZSUyMTJzZGUlMjE0djE0NjIzMTEzNjU1MzYlMjIlMjB3aWR0aCUzRCUyMjYwMCUyMiUyMGhlaWdodCUzRCUyMjQ1MCUyMiUyMGZyYW1lYm9yZGVyJTNEJTIyMCUyMiUyMHN0eWxlJTNEJTIyYm9yZGVyJTNBMCUyMiUyMGFsbG93ZnVsbHNjcmVlbiUzRSUzQyUyRmlmcmFtZSUzRQ==“][/vc_column][/vc_row]

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