Grauburgunder, trocken – BIO

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Säure : 6,7 g/l / Restsüße 6,4 g/l
ARTIKEL: P306
Feingliedriger Burgundertyp mit zarten Aromen von Birne und Mandelblüte, elegant und vielschichtig ohne wuchtig zu sein. VEGAN


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Beschreibung

Weingut Studier | Grauburgunder, trocken- BIO

Mit seinen Weinen trifft das Weingut Studier genau ins Schwarze. Die Beliebtheit elegant fruchtiger Burgunder, egal ob Weißburgunder oder Grauburgunder und Sauvignon Blancs ist ungebremst.

Ausbau

Seine besonders frischen und klaren Fruchtaromen erhält dieser Grauburgunder durch ausschließlich gesundes Lesegut, eine strenge Vorklärung vor dem Gärbeginn und eine gezügelte, gekühlte Gärführung. Ein reduktiver Ausbau zur Vermeidung von Luftkontakt ist ebenso obligatorisch wie möglichst wenig Bewegung des Jungweines zur Erhaltung der natürlichen Kohlensäure im Wein. Letzteres macht den Wein spritziger und hält ihn
länger jung

Weingut Studier

Das Weingut Studier ist in Ellerstadt, im Herzen der Pfalz gelegen. Durch ein nahezu mediterranes Klima und besondere Bodengüte sind dies optimale Bedingungen für edle Gewächse und Weine.

„Moderne Weine – ein Fingerabdruck der Natur“ ist das Leitmotiv des Weinguts. Dahinter steht die feste Überzeugung, das moderne Weinzubereitung nur im Einklang mit der Natur zu realisieren ist.

Die geologische Vielfalt und gesunde Bodenstrukturen sind die Grundlagen guten Weins. Dieses Potential gilt es im Weinkeller geschickt zu begleiten und nicht zu verspielen. Neuste Kellertechnik und naturnahe, biologische Wirtschaftsweise im Weinberg sind deshalb die beiden Eckpfeiler des Weingutes Studier, in dessen Mittelpunkt einzig authentische Weine stehen.

Das Ergebnis sind weine mit klarer sensorischer Aussage: reine Fruchtaromen in Perfektion, schlank und anregend, so dass der zweite Schluck Weißwein noch Spaß macht sowie ausdrucksstarke und komplexe Rotweine, die lange nachwirken.

Zusätzliche Information

Land

Anbauregion

Hersteller / Winzer

Jahrgang

Weinstil

Rebsorten

Trinkreife

Serviertemperatur

Allergene

Alkoholgehalt

Inhalt-pro-Flasche

Verschlussart

Serviertipp

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